Blog a vendéglátás és konyha rejtelmeiről - Vendég

2013.03.21 13:13

A vendéglátás sarkalatos kérdése, hogy konyhánkban milyen alapanyagokból főzzünk ? Melyik ételrecept szerint egészséges, ízletes az étel? A ennivalók összetevői pontosan meghatározható, de az egyes összetevők fogyasztásának ajánlatos napi mennyiségét folyamatosan változtatják. Amelyik érték tegnap még tökéletes volt, az ma magasnak számít, de a jövőben megint jó érték lehet (pl.: koleszterin, D-vitamin, ...). Vendéglátásról, konyháról és receptekről a Vendég a háznál oldalon többet is olvashat!